工作原理：

全自動(dòng)炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形，機(jī)械性能穩(wěn)定，采用皮帶傳動(dòng)，布局合理，功耗低，衛(wèi)生，本機(jī)操作方便，攪拌均勻，向順?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗，十分方便，炒出的炒貨既好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。

炒貨機(jī)性能優(yōu)勢(shì)：

1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高。

2、由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果更好，炒制時(shí)間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒貨出品率，增加利潤(rùn)，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后多方位立體翻炒，在不需要人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。

4、出入鍋方便，按上下正傳開(kāi)關(guān)入炒鍋，按下反轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)就可以自動(dòng)出鍋篩分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。